{"product_id":"tomme-au-lait-de-fufflonne-alsacienne","title":"TOMME AUS ELSÄSSER AUROCHSENMILCH","description":"\u003cp data-start=\"249\" data-end=\"633\"\u003eDie Büffelmilch-Tomme ist ein seltener und großzügiger Käse, bekannt für seine besonders zartschmelzende Textur und seinen milden, runden und leicht buttrigen Geschmack. Hergestellt aus thermisierter Büffelmilch, bietet sie einen natürlichen aromatischen Reichtum, bleibt dabei aber zart und ausgewogen. Eine außergewöhnliche Tomme, die Liebhaber von cremigen und raffinierten Käsesorten begeistern wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"744\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"685\"\u003eAuch in der Bockshornklee-Version erhältlich\u003c\/strong\u003e, für eine subtile würzige und leicht nussige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"751\" data-end=\"776\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"777\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cli data-start=\"777\" data-end=\"826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"779\" data-end=\"795\"\u003eMilchsorte\u003c\/strong\u003e: Thermisierte Büffelmilch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"827\" data-end=\"849\"\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"849\"\u003e\u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"837\"\u003eTeig\u003c\/strong\u003e: Gepresst\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"850\" data-end=\"889\"\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"889\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"863\"\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: Sehr zartschmelzend, geschmeidig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"890\" data-end=\"940\"\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"940\"\u003e\u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"902\"\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Mild, milchig, leicht buttrig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"941\" data-end=\"987\"\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"971\"\u003eFettgehalt\u003c\/strong\u003e: ca. 39,8 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"988\" data-end=\"1076\"\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1005\"\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e:\u003cbr data-start=\"1007\" data-end=\"1010\"\u003eThermisierte Büffelmilch, Milchsäurekulturen, Gerinnungsmittel, Salz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1077\" data-end=\"1196\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1106\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1079\" data-end=\"1102\"\u003eVerfügbare Variante\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1109\" data-end=\"1196\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1109\" data-end=\"1196\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1196\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1153\"\u003eBüffelmilch-Tomme mit Bockshornklee\u003c\/strong\u003e (leicht würzige und feine Noten)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1197\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1213\"\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e: Milch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1223\" data-end=\"1436\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1252\"\u003eVerzehrempfehlung\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1259\" data-end=\"1436\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1259\" data-end=\"1301\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1301\"\u003eIdeal auf einer feinen Käseplatte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1304\" data-end=\"1368\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1306\" data-end=\"1368\"\u003ePerfekt geschmolzen auf Kartoffeln oder als milder Raclette-Käse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1371\" data-end=\"1436\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1373\" data-end=\"1436\"\u003ePasst sehr gut zu einem runden und fruchtigen Elsässer Weißwein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"From Elsass","offers":[{"title":"Natur","offer_id":56965170725241,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bockshornklee","offer_id":56965170758009,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/6003\/3913\/files\/BUFFLONNE.jpg?v=1770763158","url":"https:\/\/fromelsass.fr\/de\/products\/tomme-au-lait-de-fufflonne-alsacienne","provider":"FROM ELSASS","version":"1.0","type":"link"}