Saucisson sec de cerf – 3 saveurs au choix
Découvrez notre saucisson sec de cerf, une charcuterie fine au goût délicat et raffiné, élaborée à partir de viande de cerf français sélectionnée avec soin.
Plus subtil que le sanglier, le cerf offre une texture fondante et une saveur équilibrée, idéale pour ceux qui recherchent un gibier accessible mais plein de caractère.
Décliné en plusieurs recettes, il s’adapte à toutes les envies : nature pour apprécier la finesse du cerf, au poivre pour une note légèrement relevée, ou aux herbes de Provence pour une touche aromatique et parfumée.
Un produit de terroir parfait pour l’apéritif ou pour accompagner un plateau gourmand.
Caractéristiques
- 🦌 Viande de cerf (origine France)
- 🇫🇷 Fabrication artisanale française
- Boyau naturel
- Affinage traditionnel
- Conservation : entre 0°C et +18°C
À déguster en fines tranches, idéal en apéritif ou en planche mixte avec fromages.
Se marie très bien avec un vin rouge léger à moyen ou une bière artisanale.