TOMME À LA TRUFFE

Chaque pièce étant artisanale, le poids peut légèrement varier.

La Tomme de Berry à la truffe est un fromage d’exception au lait de vache cru, destiné aux amateurs de saveurs raffinées.
Sa pâte souple et fondante est délicatement parfumée à la truffe d’été, offrant une dégustation élégante et équilibrée, où la richesse du lait cru se marie parfaitement aux notes boisées et subtiles de la truffe.
Un fromage haut de gamme, idéal pour sublimer un plateau ou accompagner un moment de dégustation privilégié.

Caractéristiques

• Type de fromage : Tomme

• Lait : Lait de vache cru

• Texture : Pâte souple et fondante

• Goût : Fin et raffiné, aux notes délicates de truffe

• Ingrédients principaux :
  Lait de vache cru, truffe d’été (Tuber aestivum), ferments lactiques

• Affinage : Berry, France

• Allergènes : Lait