TRÜFFELKÄSE

Der Tomme de Berry mit Trüffel ist ein außergewöhnlicher Käse aus roher Kuhmilch, der Liebhaber raffinierter Geschmacksrichtungen begeistert.
Sein geschmeidiger und zartschmelzender Teig ist delikat mit Sommertrüffel parfümiert und bietet einen eleganten und ausgewogenen Genuss, bei dem der Reichtum der Rohmilch perfekt mit den holzigen und subtilen Noten des Trüffels harmoniert.
Ein Premium-Käse, ideal zur Veredelung einer Käseplatte oder als Begleiter zu einem besonderen Genussmoment.

Eigenschaften

• Käsesorte: Tomme

• Milch: Rohe Kuhmilch

• Textur: Geschmeidiger und zartschmelzender Teig

• Geschmack: Fein und raffiniert, mit delikaten Trüffelnoten

• Hauptbestandteile:
  Rohe Kuhmilch, Sommertrüffel (Tuber aestivum), Milchsäurebakterien

• Reifung: Berry, Frankreich

• Allergene: Milch