Foie gras de canard – Lucien Doriath

Référence incontournable en Alsace, la maison Lucien Doriath est reconnue pour son savoir-faire artisanal et l’exigence portée à la qualité de ses produits.

Ce foie gras de canard entier est élaboré à partir de foies rigoureusement sélectionnés, simplement assaisonnés pour préserver toute la richesse aromatique du produit.

Sa texture est fondante, son goût subtil et équilibré, avec une belle longueur en bouche. Un produit noble, idéal pour les grandes occasions comme pour se faire plaisir.

Caractéristiques

• Produit : Foie gras de canard entier
• Marque : Lucien Doriath
• Origine : Alsace, France
• Préparation : Artisanale
• Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre
• Conservation : À température ambiante (avant ouverture)
• Formats disponibles :
  • 140g
  • 350g

 Dégustation

• Texture : Fondante et onctueuse
• Goût : Délicat, équilibré, légèrement noisetté
• Arômes : Typiques du foie gras de qualité, sans excès

Conseils de dégustation

À savourer :

• Sur pain frais ou légèrement toasté
• Accompagné d’une confiture
• Avec un vin blanc d’Alsace ou un crémant

👉 Sortir du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant dégustation pour révéler tous les arômes.

Pourquoi on l’aime

✔ Maison alsacienne réputée
✔ Produit haut de gamme
✔ Idéal pour les fêtes et cadeaux
✔ Saveur authentique et raffinée

Conseil From Elsass

Associez ce foie gras avec nos pains artisanaux et confitures pour une expérience gourmande complète.